Torte, biscotti, dolci, semifreddi
Una deliziosa torta crostata farcita con mele aromatizzate alla cannella e uvetta sultanina. Una ricetta facile che preparava spesso la mia nonna.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 75 MINUTI - Contenuto calorico: 415 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 persone
Per la pasta:
- 300 g di farina
- 100 g di burro
- 80 g di zucchero
- 2 uova
La ricetta per un'originale crostata ripiena con farro, ricotta, albicocche e crema pasticcera. Buonissima e con poco zucchero.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 75 MINUTI - Contenuto calorico: 228 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 porzioni:
per la frolla:
- 200 g di farina setacciata
- 100 g di burro
- 10 g di zucchero
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di liquore all'anice
La ciambella è la torta da colazione per definizione. Con questa ricetta ne otterrete una morbida e delicata, perfetta per essere inzuppata nel latte la mattina. Ricetta facile e veloce.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 60 MINUTI - Contenuto calorico: 355 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 porzioni:
- 300 g di farina
- 200 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 bustina di lievito
- ½ limone
La ricetta delle meringhe al cacao. I bambini ne sono molto golosi! Ricetta facile.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 210 MINUTI + raffreddamento - Contenuto calorico: 125 Kcal a porzione
Ingredienti (6 persone):
- 170 g di zucchero a velo
- 2 chiare d'uova a temperatura ambiente
- 3 gocce di limone
- 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
Procedimento ricetta:
Ecco la ricetta per una morbida e deliziosa torta allo yogurt adatta per merenda e colazione. Per dosare le quantità degli ingredienti usiamo il vasetto dello yogurt (che comodità!). Piace a tutti, grandi e bambini. Ricetta facile.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 80 MINUTI - Contenuto calorico: 465 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 persone:
- 1 vasetto di yogurt da 125g
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina
Il castagnaccio è un dolce molto antico, tipicamente autunnale, originario dell'entroterra del nord e centro Italia. L'ingrediente principale, che caratterizza questa ricetta, è la farina di castagne. Uvetta e pinoli ne impreziosiscono il sapore. Ricetta tradizionale facile e veloce.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 60 MINUTI - Contenuto calorico: 290 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 persone:
- 450 g di farina di castagne
- 800 g di latte o acqua
- 3 cucchiai di zucchero
La ricetta per una torta fredda ai savoiardi, insaporita con caffè e marsala. Possiamo ritenerla una deliziosa variazione del più classico tiramisù. Questa ricetta non prevede la cottura in forno.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 30 MINUTI + attesa in frigo - Contenuto calorico: 440 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 persone:
- 2 uova
- 300 g di zucchero
- 200 g di burro
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 12 savoiardi
Tutti gli ingredienti che compongono questa soffice e sfiziosa torta vengono dosati allo stesso peso. Il riferimento è quello delle uova. Lo sapevate che un uovo pesa mediamente 60 grammi? Ricetta facile ed economica.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 75 MINUTI - Contenuto calorico: 588 Kcal a porzione
Ingredienti per 10 persone:
- 6 uova
- 360 g di burro
- 360 g di zucchero
- 360 g di farina con lievito vanigliato
La ricetta per cucinare un dolce tipico del Carnevale. Sono le Castagnole, deliziose palline dorate al forno e imbiancate di zucchero a velo. I vostri bambini ne andranno golosi. Ricetta facile e veloce.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 35 MINUTI - Contenuto calorico: 284 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 persone:
- 300 g di farina
- 4 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 scorza di limone grattugiata
- 100 g di margarina fusa
- 1 pizzico di sale
La ricetta autunnale per cucinare uno sfizioso dolce freddo a base di castagne e amaretti. Sarà grande la soddisfazione nel trasformare le castagne che avete raccolto nel bosco in questa deliziosa torta ai marroni. Questa ricetta non prevede la cottura in forno.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 90 MINUTI - Contenuto calorico: 280 Kcal a porzione
Ingredienti per 8 persone:
- 500 g di castagne
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero semolato
- 100 g di amaretti
- 100 g di rum