Fagioli bianchi di Spagna marinati e sedano bianco.
Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 01:10 - Tempo di cottura: 00:00 - Contenuto calorico: 130 Kcal
Ingredienti per 4 Porzioni:
- 500 g di fagioli bianchi di Spagna già lessati
- 2 gambi di sedano bianco
- 1 piccola cipolla di Tropea
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- salsa vinaigrette (2 cucchiai di aceto balsamico, 6 cucchiai di olio EVO, sale, pepe)
Preparazione ricetta:
Marinate per un'ora i fagioli di Spagna lessati in salsa vinaigrette, poi mescolateli con sedano bianco tagliato a fiammifero e con il trito di cipolla e prezzemolo.