Fagioli bianchi di Spagna, cipolla di Tropea, prezzemolo e salsa citronette.
Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 00:45 - Tempo di cottura: 00:35 - Contenuto calorico: 125 Kcal
Ingredienti per 4 Porzioni:
- 500 g di fagioli di Spagna bianchi
- 1 cipolla rossa di Tropea
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- salsa citronette (2 cucchiai di limone, 6 cucchiai di olio, sale, pepe)
Preparazione ricetta:
Lessate dei fagioli bianchi di Spagna in abbondante acqua bollente. Una volta cotti, scolateli con cura e mescolateli con un trito abbondante di cipolla e prezzemolo, poi conditeli con salsa citronnette.